Tartar de Salmão
Foto: CyberCook
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14 min
2 porções
Valor nutricional
799,94 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique o salmão. Reserve.
2. Coloque em um prato fundo o salmão, a cebola picada o azeite, a pimenta e as alcaparras. Misture bem até fica homogêneo. Depois junte um pouco de sal grosso. Deixe bem homogêneo.
3. Coloque um prato maior em cima deste e depois vire de cabeça para baixo para desenformar. Decore com a mostarda.
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