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Tartar de Salmão

sem lactose·
pessoas: 4
Peso: 139,50 g *
Preparo: 0h19

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pique o salmão. Reserve.
  2. 2.
    Coloque em um prato fundo o salmão, a cebola picada, o azeite, a pimenta e as alcaparras. Misture bem até fica homogêneo. Depois junte um pouco de sal grosso e misture bem.
  3. 3.
    Coloque um prato maior em cima deste e depois vire de cabeça para baixo para desenformar. Decore com a mostarda.
Alzira Almeida
por   Alzira Almeida

Tartar de Salmão