Sunomono

sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,76

Informação nutricional

Valor nutricional

44,24 kcal

Thiago Bonatto

Receita enviada por Thiago Bonatto

Em 16/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture os pepinos já cortados com o sal. Deixe descansar por 15 minutos.

  • 2. Prepare o tempero misturando o sal, açúcar, vinagre e hondashi até que esteja tudo bem diluído.

  • 3. Acrescente neste tempero o pepino e o gergelim misturando-os bem.

  • 4. Sirva a seguir.

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Comentários
Dri

Dri

03/10/2009

Perfeito.... Rápido e prático. O sabor é perfeito, fiz sem a alga e não ficou devendo nada para os resturantes japoneses.