Sardinha Escabeche
diet
sem glúten
sem lactose
A sardinha escabeche é ótima servida fria acompanhada de uma salada e arroz branco ou mesmo, simplesmente num sanduíche com pão francês.
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50 min
8 porções
Valor por porção
R$4,80
Valor nutricional
393,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe as sardinhas tirando ou não as espinhas.
2. Arrume em uma panela de pressão, as sardinhas em camadas, com rodelas de cebola e de tomates.
3. Por último despeje por cima, o vinagre e o óleo.
4. Cozinhe na pressão por 35 minutos.
5. Só abrir a panela de pressão quando estiver fria, para as sardinhas não desmancharem.
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