Salmão Grelhado com Molho de Limão
Esta receita de salmão grelhado é muito simples e tem um resultado espetacular. Vai bem tanto em um jantar mais sofisticado como num almoço informal.
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45 min
2 porções
Valor por porção
R$8,73
Valor nutricional
356,51 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Tempere os filés com o alho, o sal, e a pimenta, deixe descansar por 30 minutos.
2. Coloque a manteiga em uma Frigideira Antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e grelhe por 8 minutos em fogo médio.
3. Vire com cuidado para não quebrar, e grelhe por mais 7 minutos aproximadamente.
Molho
1. Derreta a manteiga com a salsinha em fogo baixo.
2. Adicione o suco do limão, mexendo vigorosamente, e deixe a mistura aquecer.
3. Coloque os filés de salmão no prato a ser servido e regue com o molho de limão.
4. Decore com folhas de salsinha.
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