Robalo ao sal grosso
Foto: CyberCook
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6 min
16 porções
Valor nutricional
94,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Mistureo sal com as claras de ovo e a agua e coloque uma fina capa desta mistura em uma bandeja.
2. Coloque o peixe por cima e tampe bem com sal. Coloque no forno por 20minutos a 200ºC de temperatura.
3. Antes de servir, abra o sal com a ajuda de um prato, separe a pele do peixe e tire os filés de robalo.
4. Acompanhe com verduras ao vapor.
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Dicas
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