Rissóis de camarão

Name: Rissóis de camarão
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Ingredients: Camarão 250 gramas; Cebola 3 unidades; Alho 1 colher (chá); Leite 1 xícara (chá); Farinha de trigo 2 colheres (chá); Caldo de galinha 1 colher (chá); Salsinha 2 colheres (sopa); Óleo 3/4 xícara (chá)

diet

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52 min

4 porções

Valor nutricional

510,69 kcal

Receita enviada por Paula Francisca

Em 22/04/2021

Ingredientes

250 gr de camarão (só o miolo) cozido em água e sal

3 unidades de cebola picada

1 colher (chá) de alho

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de caldo de galinha

2 colheres (sopa) de salsinha picada

3/4 xícara (chá) de óleo

Como Fazer

1. Óleo na panela, a cebola, mexer até cozer mas sem alourar, adicione o alho, mexa, adicione o camarão picado. Cebolinha fresca picada, salsa picada, uma pitada de sal, o leite, mexa e reserve. Estique a massa dos Rissóis, recheie, dobre, passe o de do para fechar o rissol e corte com um copo. Passe pelo ovo batido, pelo pão ralado e frite ou guarde no fresco

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