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Peixes e Frutos do Mar

Vôngoles à Moda da Praia

Vôngoles à Moda da Praia

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

12 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,60

Informação nutricional

Valor nutricional

187,25 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 14/03/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1 - Coloque os mariscos numa panela, sem água e leve ao fogo tampada. Quando começar a sair vapor, segure a tampa e chacoalhe a panela para que os mariscos se redistribuam dentro da panela, faça isso por duas ou três vezes.

  • 2. Estarão cozidos quando todas as conchas estiverem abertas. Despreze as que estiverem fechadas, retire os mariscos do caldo e coloque numa travessa.

  • 3. 2 - Prepare um vinagrete com todos os temperos e jogue sobre os mariscos ainda quentes.

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