Tucunaré à Caçadora
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tucunaré à caçadora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tucunaré à caçadora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h57
6 porções
Valor por porção
R$4,19
Valor nutricional
198,89 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe a barriga, guelras e escame o tucunaré.
2. Faça talhos nos flancos do peixe.
3. Coloque no fundo de uma assadeira uma camada de azeite de oliva, coloque o peixe e tempere-o com o sal, pimenta e suco de limão.
4. Salpique bastante orégano por dentro e por fora.
5. Umedeça com mais azeite e deixe descansar por aprox 1 hora.
6. Leve ao forno em temperatura média por cerca de 45 minutos, purgando a água se necessário, mas nunca deixando de manter o peixe úmido.
7. Um bom acompanhamento são batatas cozidas com salsinha.
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