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Trutas Fritas

diet
sem lactose
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Preparo

33 min

Calorias*

633,76kcal

Porções

3

Por porção

R$8,90

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Trutas fritas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trutas fritas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave as trutas, enxugue-as com papel absorvente e tempere com sal e pimenta do reino (de preferência moída na hora).

  • 2. Passe-as na farinha de trigo.

  • 3. Frite durante 8 ou 10 minutos, virando-as de vez em quando.

  • 4. Para a fritura use óleo de amendoim (que deixa prevalecer o gosto da truta) ou uma mistura de azeite com manteiga.

  • 5. Seque as trutas em papel absorvente e sirva com rodelas de limão sobre uma folha de alface.

por João Sena

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