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Truta Ilha de Capri

sem glúten·
porções: 8
Peso: 238,53 g *
Preparo: 1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o filé de truta com sal, pimenta e ervas.
  2. 2.
    Coloque em uma forma.
  3. 3.
    Por cima de um filé de peixe, coloque a fatia de queijo de minas e a cenoura.
  4. 4.
    Cubra com outro filé de peixe.
  5. 5.
    Leve ao forno para cozinhar e gratinar.
  6. 6.
    Prepare o molho: unte uma panela com azeite, junte o creme de leite, a cebola e um pouco de ervas.
  7. 7.
    Deixe apurar, mexendo sempre.
  8. 8.
    Sirva a truta regada com o molho.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Truta Ilha de Capri