Truta Grelhada com Manga
Foto: CyberCook
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2h3
5 porções
Valor nutricional
491,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com aproximadamente, 2 horas de antecedência, com tempero de louro, coentro, gengibre, salsa, cebola, alho, pimenta picada, alga desidratada (nori) e sal a gosto.
2. Corte a manga e guarde na geladeira.
3. Grelhar o peixe com a parte do couro para baixo até ficar pronto, então virar para dourar o outro lado.
4. Sirva acompanhado com a manga e arroz ao curry.
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