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Peixes e Frutos do Mar

Truta com Molho de Pimentão

Truta com Molho de Pimentão

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,45

Informação nutricional

Valor nutricional

442,41 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 20/06/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois junte o pimentão e corrija o sal e deixe até que murche.

  • 2. Em seguida acrescente a cebola e o alho. Deixe até que frite a cebola.

  • 3. Depois junte o molho de tomate, deixe apurar.

  • 4. Tempere os filés com sal e pimenta. Em seguida grelhe.

  • 5. Em uma frigideira derreta a manteiga e acrescente o arroz cozido. Misture bem.

  • 6. Sirva a truta grelhada com o molho de pimentão e com o arroz. Polvilhe com salsinha picada.

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