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Peixes e Frutos do Mar

Truta com Alcaparras

Truta com Alcaparras

diet
sem glúten
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Preparo

34 min

Calorias*

1,255,33kcal

Porções

2

Por porção

R$18,45

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Truta com alcaparras, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Truta com alcaparras que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a truta com o sal por 5 minutos, aproximadamente.

  • 2. Derreta a manteiga até queimar um pouco e reserve.

  • 3. Cozinhe as batatas com o sal e reserve.

  • 4. Limpe a truta, retirando as barbatanas, a pele e as espinhas.

  • 5. Divida em dois filés sobre um prato.

  • 6. Coloque entre os filés as batatas fatiadas e regue com a manteiga e as alcaparras.

  • 7. Por último, salpique a salsinha picada.

por João Sena

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