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Truta ao molho de alcaparras

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere as trutas com limão e uma pitadinha se sal. Deixe nesse tempero por 30 minutos, depois enrole-as uma por uma em papel alumínio e leve ao forno numa assadeira por 30min. Desenrole-as do papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos.
  2. 2.
    MOLHHO DE ALCAPARRAS:
  3. 3.
    Leve ao fogo a margarina até derrete-la, adicione as alcaparras e deixe-as na margarina (no fogo) por 1 minuto. Depois de pronto o molho, arrume as trutas em uma travessa e adicione o molho. Sirva-se.
  4. 4.
    Bom Apetite.
João Sena
por   João Sena

Truta ao molho de alcaparras