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Peixes e Frutos do Mar

Truta a Bela Amalfitana

Truta a Bela Amalfitana

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$17,28

Informação nutricional

Valor nutricional

508,17 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 06/04/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça 2 colheres de manteiga.

  • 2. Refogue levemente os camarões.

  • 3. Adicione as alcaparras previamente dessalgadas.

  • 4. Adicione a salsinha e reserve.

  • 5. Grelhe os filés de truta com um colher de manteiga.

  • 6. Aqueça o restante da manteiga e coloque as batatas.

  • 7. Adicione a salsinha e coloque o sal.

  • 8. Disponha os files grelhados numa travessa.

  • 9. Regue com o molho de camarões e alcaparras.

  • 10. Acompanhe com as batatas passadas na manteiga e fatias de limão.

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