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Peixes e Frutos do Mar

Tortilla de Pescado

Tortilla de Pescado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h22

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,93

Informação nutricional

Valor nutricional

244,41 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 29/07/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as batatas em fatias pequenas. A seguir aqueça o óleo e coloque-as para fritar todas ao mesmo tempo. Retire e reserve.

  • 2. À parte refogue a cebola picada junte o tomate, a salsinha, sal e a cebolinha.

  • 3. Quando o molho reduzir junte o peixe picado e deixe cozinhar. Bata os 4 ovos e misture as batatas e o peixe.

  • 4. Numa frigideira grande aqueça o óleo e leve a mistura para fritar (faça que nem omelete); frite dos 2 lados.

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