Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta falsa de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta falsa de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

14 porções

Valor nutricional

134,12 kcal

Receita enviada por Mariza da Natividade Dias da costa

Em 21/03/2013

Como Fazer

1. Faça um refogado com o azeite, o alho, a pimenta, a cebola, o pimentão e o cheiro verde. Junte o repolho e refogue mais até murchar. Acrescente o leite de coco e cozinhe até reduzir um pouco o molho, ficando apenas úmido.
2. Misture a farinha de trigo, a sardinha ou atum, e refogue mais um pouco para misturar tudo delicadamente. Reserve.
3. Bata as claras em neve bem firme, acrescente as gemas, e bata mais. Junte metade dos ovos batidos com o molho de repolho refogado. Ponha numa forma refratária untada com margarina. Espalhe por cima o restante dos ovos e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno aquecido 180ºC para gratinar.

Dicas

Decore com rodelas de cebola e ponha uma azeitona no meio de cada cebola.E leve ao forno para gratinar. Pode servir em forminhas individuais como casquinhas de vieira e siri. Crédito da receita: Foto festa e sabor

Torta Falsa de Siri

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

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