Tilápia ao Forno

Ingredientes

• 1. Limpe o peixe, e faça cortes diagonais para o tempero entrar.

• 2. Tempere com sal e pimenta do reino por fora e por dentro do peixe e deixe descansar.

• 3. Enquanto isso cozinhe as verduras na água com sal (mas não cozinhe muito).

• 4. Depois, refogue as verduras no azeite com a cebola e o alho e reserve.

• 5. Forre uma forma com papel alumínio e regue com azeite.

• 6. Coloque as verduras dentro do peixe.

• 7. Coloque o peixe na forma e regue novamente com azeite.

• 8. Feche com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 30 minutos.

• 9. Abra o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos no forno.