Terrine Sofisticado
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Terrine sofisticado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Terrine sofisticado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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6h31
10 porções
Valor por porção
R$1,90
Valor nutricional
91,60 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva a gelatina na água e leve ao banho-maria até derreter.
2. Reserve. Em uma vasilha, amasse o atum e misture-o com a maionese, o iogurte, os ovos cozidos picados, a salsa ,a cebolinha e a cenoura. Tempere com o suco de limão, a mostarda, sal e pimenta a gosto.
3. Acrescente a gelatina dissolvida, misturando com garfo e, por último, as claras em neve.
4. Coloque a terrine em uma fôrma de bolo inglês ( retangular e alta ) forrada com papel-manteiga.
5. Cubra e leve à geladeira por 6 horas. Desenfome e sirva com salada verde se preferir
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