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Tartar del Mare

sem lactose·
porção: 4
Peso: 263,00 g *
Preparo: 2h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Picar com a faca os peixes.
  2. 2.
    Misturar todos os ingredientes (menos as endívias).
  3. 3.
    Deixar marinar por 2 horas na geladeira.
  4. 4.
    Modo de servir:
  5. 5.
    Depois de marinado, arrumar o tartar em formas de empadas grandes e levar à geledeira por 1/2 hora.
  6. 6.
    Servir o tartar no centro do prato, arrumar as endívias em volta do tartar, regar com azeite e servir com as torradas.
Luciano Eliçagaray
por   Luciano Eliçagaray

Tartar del Mare