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Peixes e Frutos do Mar

Tartar de salmão (para duas pessoas)

Tartar de salmão (para duas pessoas)

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

18 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$26,49

Informação nutricional

Valor nutricional

621,08 kcal

Silvia Witt

Receita enviada por Silvia Witt

Em 09/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique o salmão em pedaços pequenos. Reserve. Num bowl misture a cebolinha, o sal, as ovas de peixe voador, o suco de limão, o gengibre e o azeite. Acrescente o salmão e misture bem. Monte o tartar em um aro de confeiteiro. Na hora de servir retire o aro. Decore com as ovas de salmão.

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