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Peixes e Frutos do Mar

Tartar de Salmão

Tartar de Salmão

sem glúten
sem lactose
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Preparo

14 min

Calorias*

317,68kcal

Porções

5

Por porção

R$0,00

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Tartar de salmão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tartar de salmão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

50 gr de alcaparra picada(s)

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pique o salmão. Reserve.

  • 2. Coloque em um prato fundo o salmão, a cebola picada, o azeite, a pimenta e as alcaparras. Misture bem até fica homogêneo. Depois junte um pouco de sal grosso. Deixe bem homogêneo.

  • 3. Coloque um prato maior em cima deste e depois vire de cabeça para baixo para desenformar. Decore com a mostarda.

por Allan Vila Espejo

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