Tainha Recheada
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1h30
8 porções
Valor por porção
R$4,22
Valor nutricional
356,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Escame e limpe bem a tainha, abrindo-a pelas costas.
2. Lave e seque bem com papel absorvente.
3. Esfregue o peixe por dentro e por fora com a pasta de alho e o suco de limão e reserve.
4. Refogue a cebola no azeite de oliva, Acrescente os outros temperos, as passas e por último os camarões.
5. Deixe ferver até os camarões ficarem rozados.
6. Acrescente o vinho do porto.
7. Misture as duas farinhas e acrescente aos poucos, mexendo sempre até ficar uma farofa úmida.
8. Recheie com a farofa, costure a abertura e enrole em papel alumínio.
9. Asse em forno quente opor 40 minutos.
10. Abra o papel alumínio só na hora de servir
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Dicas
Receita tirada da internet, fiz e ficou excelente, não lembro o site.