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Peixes e Frutos do Mar

Sinfonia Marítima

Sinfonia Marítima

sem glúten
sem lactose
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Preparo

58 min

Calorias*

225,95kcal

Porções

8

Por porção

R$29,35

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sinfonia marítima, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sinfonia marítima que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela aquecida com azeite, acrescentar os camarões temperados com sal e deixar dourar levemente.

  • 2.Retirar e reservar.

  • 3.Na panela em que foram dourados os camarões, acrescentar o alho, refogar.

  • 4.Adicionar as lulas em anéis, a salsa, o polvo pré-cozido, o vinho branco, a folha de louro e deixar cozinhar.

  • 5.Adicionar um pouco de purê de tomate, açafrão e água.

  • 6.Acrescentar os mariscos, deixar cozinhar.

  • 7.Acrescentar sal, os filés de peixe e os camarões que estavam reservados.

  • 8.Deixar cozinhar.

  • 9.Polvilhar a salsa e servir.

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