Name: Sardinhas no Forno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Ingredients: Sardinha Fresca 20 unidades; Ovo 1 unidade; Alho 2 dentes; Salsinha 2 colheres (sopa); Espinafre 300 gramas; Miolo de pão 1 unidade; Queijo Ralado 2 colheres (sopa); Azeite a gosto; Pão francês a gosto; Sal a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sardinhas no forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sardinhas no forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

55 min

20 porções

Valor nutricional

238,07 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 28/01/2009

Como Fazer

1. Retirar as escamas às sardinhas, amanhá-las e lavá-las bem. Deixá-las escorrer bem.
2. Escolher e lavar os espinafres e cozê-los. Depois de bem escorridos, picar muito bem os espinafres e, numa tigela, misturar com o ovo, o alho picado, o parmesão e o miolo de pão (demolhado em leite e bem espremido).
3. Temperar com sal e pimenta e mexer até ficar uma mistura bem homogénea.
4. Com esta massa, barrar bem a parte interna das sardinhas, fechando-as depois.
5. Dispor as sardinhas numa assadeira, untada com azeite, polvilhar com o pão ralado, temperar com um fio de azeite e colocar em forno quente durante 20 minutos.
6. Rodear com meias rodelas de limão e enfeitar com raminhos de salsa

Sardinhas no Forno

Ingredientes

Como Fazer

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