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sardinha assada na brasa

sem lactose·sem glúten·
por Mônica Fernanda Corrêa
Peso: 287,29 g *
Preparo: 0h21

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo:
  2. 2.
    Coloque carvão numa churrasqueira, acenda e deixe até formar brasas. Enquanto isso, lave as sardinhas, seque com toalha de papel e transfira-as para uma tigela. Tempere, principalmente a parte interna com o sal e a pimenta-do-reino. Pincele toda a parte externa das sardinhas com a metade do azeite de oliva. Disponha as sardinhas na grelha da churrasqueira e deixe até assar dos dois lados. Retire as sardinhas da grelha, distribua nos pratos e regue com o azeite restante.
josé neves
por   josé neves

sardinha assada na brasa