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Peixes e Frutos do Mar

Sardinha Assada na Brasa

Sardinha Assada na Brasa

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

21 min

Calorias*

349,95kcal

Porções

12

Por porção

R$4,01

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sardinha assada na brasa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sardinha assada na brasa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque carvão numa churrasqueira, acenda e deixe até formar brasas.

  • 2.Enquanto isso, lave as sardinhas, seque com toalha de papel e transfira-as para uma tigela.

  • 3.Tempere, principalmente a parte interna com o sal e a pimenta-do-reino.

  • 4.Pincele toda a parte externa das sardinhas com a metade do azeite de oliva.

  • 5.Disponha as sardinhas na grelha da churrasqueira e deixe até assar dos dois lados.

  • 6.Retire as sardinhas da grelha, distribua nos pratos e regue com o azeite restante.

Dicas

Fonte: Piotando o fogão

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