Sardinha à Escabeche
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sardinha à escabeche, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sardinha à escabeche que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
15 porções
Valor por porção
R$5,58
Valor nutricional
425,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Abrir as sardinhas ao meio
2. Tempera-las com o limão, alho, gengibre, louro, cravo,a pimenta síria e sal.
3. Arrumar na panela de pressão uma camada de tomates, uma de sardinha e uma de cebolas alternar até que chegue até em cima.
4. Colocar o vinagre e o azeite.
5. Levar ao fogo por 1 hora.
6. Desligar e só abrir a panela no outro dia, pois se abrir quente as sardinhas se desmancham todas.
7. Elas ficam saborosas e desmanchando na boca de tão macia. Até as espinhas ficam molinhas como se fossem em conservas.
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Dicas
Fonte - MaisVocê - Por Roberval Serafim Batista