Sardinha à Escabeche
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sardinha à escabeche, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sardinha à escabeche que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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12h0
10 porções
Valor por porção
R$7,42
Valor nutricional
448,62 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar as sardinhas com o sal, alho, suco de limão, gengibre ralado, salsinha, cebolinha e o azeite.
2. Colocar na panela de pressão em camadas começando com as rodelas de tomate até terminar todos os ingredientes.
3. Regar com o vinagre e o óleo.
4. Fechar a panela, levar ao fogo e quando ferver abaixar e deixar cozinhar por 40 minutos.
5. Desligar e só abrir a panela depois que esfriar.
6. Servir quente ou frio.
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Dicas
Servido quente ou frio é um prato que agrada e o toque de gengibre deu um sabor diferenciado a receita que dura semanas na geladeira.