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Peixes e Frutos do Mar

Salmão Puerto Varas

Salmão Puerto Varas

diet
sem glúten
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Preparo

24 min

Calorias*

430,18kcal

Porções

6

Por porção

R$13,44

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salmão puerto varas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão puerto varas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe levemente as folhas de espinafre e reserve.

  • 2. Tempere o filé de salmão com sal e pimenta-do-reino e ponha para cozinhar no vapor.

  • 3. Corte em tiras finas as folhas de espinafre e leve à panela em fogo baixo. Adicione ao espinafre o creme de leite e deixe reduzir.

  • 4. Faça um delicioso purê de batatas e um purê de cenouras.

  • 5. Tire o peixe do vapor e sirva por cima do molho de espinafre e dos purês.

por Allan Vila Espejo

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