Salmão maravilhoso!!!

Ingredientes

• 1. Prepare uma forma de alumínio forrando com o papel manteiga.

• 2. Lave o salmão com o limão e em seguida esfregue o alho amassado em todo o filé.

• 3. Cortar um pouco de tomate com cebola (pedaços pequenos) e juntar ao filé.

• 4. Colocar o filé na assadeira fazendo 3 a 4 cortes transversais.

• 5. Passar páprica doce por cima.

• 6. Acrescentar 1 pote de creme de leite fresco por cima e levar ao forno 180º, pré aquecido.

• 7. Deixar assar e ir colocando o outro vidro de creme de leite fresco.

• 8. Fica pronto quando as bordas do filé estiverem douradas e o creme de leite formar um molho.

• 9. Servir com arroz branco e batatas soutê e um bom vinho, é claro.