Salmão glaceado no missô e mel
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15 min
3 porções
Valor nutricional
456,18 kcal
Créditos desta receita
Sakura Alimentos
Salmão
Salada
Salmão
1. Comece marinando o salmão: em uma tigela, misture o missô com o mel,
2. manteiga e o gengibre em conserva. Tempere o salmão com essa
3. mistura e reserve na geladeira por 30 minutos.
Salada
1. Rasgue as folhas com as mãos em pedaços pequenos,
2. misture-as e reserve na geladeira. Em um recipiente, misture o shoyu
3. com o azeite e reserve.
4. Em uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo,
5. adicione o salmão e cozinhe lentamente até que os dois lados estejam
6. levemente dourados.
7. Sirva com a salada temperada com o molho de shoyu e azeite, decorando com
8. os gomos de laranja e amêndoas laminadas.
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