Salmão com Salada
Foto: Wilson Ricardo Hayashi
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25 min
2 porções
Valor nutricional
497,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o creme misturando o agrião picadinho com o queijo cremoso. Para o molho da salada, misture o suco de laranja, o azeite, o vinagre, sal e pimenta a gosto. Grelhe o salmão dos dois lados numa chapa ou frigideira com azeite. O filé de salmão vai no meio da salada, com creme de queijo por cima, em volta use o broto de trevo, decore com pimentão picadinho e folhas de hortelã. Tempere tudo com o molho da salada.
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Dicas
Fonte:http://www.cozinhabrasileira.com