Preparo
1h10
Calorias*
309,39kcal
Porções
10
1. Deixe o salmão de molho nos temperos por 15 minutos. Depois, escorra muito bem.
2. Coloque o peixe em refratário, com a pele voltada para baixo.
3. Cubra-o com 1 copo de requeijão cremoso e, por cima, coloque o molho de tomate.
4. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC por 45 minutos.
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Aproveite o que sobrou da receita
por Yara B.W.Jacobsen
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COMENTÁRIOS
05/12/2019
Oi Rodrigo, tudo bem? Esse salmão é assado no próprio molho o que dificulta o preparo na brasa, mas, você pode assar apenas o salmão na brasa - envolto em papel alumínio ou em uma grade própria para esse preparo e cozinhar o molho a parte em uma panela. Quando fizer nos conte como ficou e envie uma foto para postarmos no site e nas redes sociais. Abraços.
Aida Cardoso de Almeida Bozzini
27/04/2018
Olá Fabrícia fiz o filé de salmão hoje e ficou divino!! Obrigada pela maravilhosa receita. Diga-me se posso fazer esta receita com filé Saint Peter para variar um pouco.
27/04/2018
Oi Aida! Para fazer a receita com Saint Peter, recomendamos que você diminua o tempo de forno, pois é um filé muito mais fino. Abraços!
29/10/2014
Oi Fabricia! Pode trocar pelo requeijão de copinho, cream cheese ou molho branco também. Abraços, Equipe CyberCook
01/04/2014
Fiz hj para o jantar e adoramos! Rápido e delicioso! Da próxima vez vou dobrar a quantidade de requeijão, pois quase brigamos pelo molho que se formou, de tão delicioso!!!!
