Salmão com Molho de Maracujá
Foto: CyberCook
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40 min
4 porções
Valor nutricional
384,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de Preparo
2. Marinar os lombos de salmão com o sumo de limão, o molho de soja, sal e pimenta.
3. Grelhar o peixe numa frigideira anti-aderente ou no forno durante 15 minutos.
4. Para o molho de maracujá, bata as natas até estas estarem firmes, incorpore o sumo em pó, o azeite e a salsa e mexa bem, até o pó estar disolvido. Tempere de sal e pimenta.
5. Sirva os lombos de salmão com o molho e acompanhe com batatas cozidas ao vapor e salada verde ou legumes.
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