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Peixes e Frutos do Mar

Salmão com Molho de Maracujá

Salmão com Molho de Maracujá

sem glúten
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Preparo

30 min

Calorias*

925,71kcal

Porções

4

Por porção

R$17,59

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Salmão com molho de maracujá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão com molho de maracujá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Frite os filés de salmão temperados com sal e pimenta, de preferência na manteiga.

  • 2.Enquanto isso, numa panela junte o suco, o vinho, pimenta em grãos e cebola.

  • 3.Deixe ferver e reduzir pela metade.

  • 4.Adicione o creme de leite e reduza mais.

  • 5.Desligue o fogo.

  • 6.Numa batedeira, misture este molho com a manteiga.

  • 7.Tempere com sal e pimenta.

  • 8.Coloque em cima do salmão e sirva imediatamente.

  • 9.Requintado e saboroso.

por Danusa Correa Penna

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