Salmão com Molho de Manga
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43 min
6 porções
Valor nutricional
405,72 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Temperar o salmão com seus ingredientes.
Molho
1. Colocar o azeite numa panela e fritar o alho e a cebola até dourar. Acrescentar o pimentão. Misturar e deixar uns 3 minutos. Acrescentar a manga. Misturar. Acrescentar o suco de limão, o sal e mais azeite, se desejar. Deixar mais uns 5 minutos. Acrescentar a salsa, deixar por 1 minuto e tirar do fogo.
2. Fritar o salmão com um pouco de azeite, até ficarem dourados. Colocar numa travessa, com o molho por cima.
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