Salmão com Cogumelos e Alcaparras
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30 min
2 porções
Valor nutricional
546,87 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com o suco de limão, o sal e a pimenta.
2. Aqueça uma frigideira anti-aderente.
3. Frite os filés em fogo baixo, virando para que fiquem bem cozidos.
4. Adicione o suco de laranja, o vinho, o tomilho e o amido dissolvido em um pouco de água.
5. Quando começar a encorpar adicione os cogumelos e as alcaparras e deixe mais um pouco.
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