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Salmão com batatas diferentes

sem glúten·
porções: 12
Peso: 204,33 g *
Preparo: 0h8

Ingredientes

Como Fazer

  1. Corte o peixe em postas e tempere com sal e a pimenta do reino. Leve ao forno ou grelhe se preferir. Amasse as batatas para um purê e divida em duas porções. Faça um delicioso purê à sua moda, adicine o suco de tangerina e reserve. Já a outra porção finalize com creme de leite para ficar com uma consistência rala e mais líquida. Faça uma caminha com o purê temperado com tangerina e monte o peixe sobre ele. Regue com o purê ao creme de leite e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Salmão com batatas diferentes