Salmão ao Molho de Limão e Alcaparras
Foto: CyberCook
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2h10
6 porções
Valor nutricional
530,63 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe o salmão, retire a espinha por inteiro sem desmanchar.
2. Misture o suco de limão, a mostarda, o tomate desidratado, o azeite e o sal (a gosto ).
3. Passe em todo o salmão deixando o mesmo em um refratário duarnte 1 hora .
4. Leve ao forno pré aquecido a 260º e asse-o por 40 minutos.
5. Sirva com arroz branco e batatas ao murro com azeite e sal grosso.
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Dicas
As batatas podem ser substituidas por puré de batata.