Salmão ao Molho de Ervas

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha, tempere o salmão com o sal e deixe tomar gosto por 5 minutos.

• 2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e frite as postas de salmão, virando para que dourem dos dois lados (aproximadamente 6 minutos de cada lado).

• 3. Retire da frigideira e reserve em local aquecido.

• 4. Na mesma frigideira, junte a maionese, o leite, a salsinha, a cebolinha e o tomilho.

• 5. Retire do fogo e misture até obter um molho homogêneo.

• 6. Regue as postas com o molho de ervas e sirva acompanhado dos legumes no vapor.