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Peixes e Frutos do Mar

Salmão ao Forno

Salmão ao Forno

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,48

Informação nutricional

Valor nutricional

427,49 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 30/12/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a farinha com o sal, pimenta e a páprica e passe no Salmão por dentro e por fora.

  • 2. Unte uma assadeira com parte da margarina ou manteiga coloque o Salmão e leve ao forno pré-aquecido (225o C ) deixando assar lentamente e pincelando com margarina para não ressecar.

  • 3. Cozinhe os cogumelos em água salgada, escorra e refogue-os na manteiga.

  • 4. Disponha os cogumelos na assadeira ao lado do Salmão e deixe-o assando por mais alguns minutos.

  • 5. Retire o Salmão do forno e sirva com o creme de leite batido e temperado com ervas finas.

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