Saint Peter a Parmegiana com Espinafre
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49 min
4 porções
Valor nutricional
412,19 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma forma coloque a farinha de trigo tempere-a com sal e o orégano, passe os filés do peixe e frite-os na frigideira dos dois lados e reserve.
2. Aqueça o azeite coloque o alho picado deixe dourar e coloque o espinafre pré-cozido (pode ser o congelado) e refogue e reserve.
3. Em uma panela tipo fulgor, coloque os filés por cima deles o molho de tomate (não muito), o espinafre, a mozarela e o orégano.
4. Deixe no fogo por mais ou menos 15 minutos.
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