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Quiabo no Dendê

sem lactose·sem glúten·
porções: 8
Peso: 243,06 g *
Preparo: 0h58

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao microondas, num refratário de 26 cm de diâmetro, o dendê e a cebola.
  2. 2.
    Cozinhe por 2 minutos em potência alta.
  3. 3.
    Misture.
  4. 4.
    Acrescente o quiabo, o amendoim e a castanha.
  5. 5.
    Mexa.
  6. 6.
    Junte o leite de coco misturado com a gengibre, a água e o suco de limão.
  7. 7.
    Cozinhe em potência alta por 10 minutos.
  8. 8.
    Acrescente o camarão, tempere com sal e pimenta-malagueta.
  9. 9.
    Misture e leve ao forno em potência alta por 3 minutos.
  10. 10.
    Sirva com arroz branco.
João Sena
por   João Sena

Quiabo no Dendê