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Pudim de Atum

Porções

10

Peso

112,55 g*

Preparo

1h13

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o óleo, amido, sal, pimenta e o leite e cozinhe emfogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
  2. 2.
    Unteum refratário em seguida espalhe em camadas alternadas nesta ordem: ervilha, atum e o creme.
  3. 3.
    Misture a farinha de rosca com o parmesão e uma colher de óleo.
  4. 4.
    Cubra com essa mistura o pudim e leve ao forno moderado, por cerca de 35 a 40 minutos. Sirva quente.
Janete Sponz
por   Janete Sponz

Pudim de Atum