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Polvo Petisqueira

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

276,63 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe bem o polvo, esfregue-o com suco de limão e coloque em uma panela com agua fervente para cozinhar por 30 min.
  2. 2.
    Retire o polvo da agua escorra bem. Corte em pedacinhos.
  3. 3.
    Refogue o alho no azeite e , quando começar a tomar cor acrescente o polvo picado.
  4. 4.
    Acrescente metade do coentro, o vinagre, tempere com o sal e deixe no fogo por 2 min.
  5. 5.
    Tempere com pimenta e orégano e polvilhe o restante do coentro. Sirva com pão fatiado.
igor ceschin
por   igor ceschin

Polvo Petisqueira