pirarucu a casaca
0
30 min
10 porções
Valor por porção
R$6,33
Valor nutricional
167,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. dessalga o pirarucu de um dia para outro,da uma fervida deixe secar e frita-se depois,faz o desfiado refoga-se com todos os tempero,torra-se afarinha,depois molha com leite de coco,em um pirex untado com azeite,vai alternando o pirarucu,azeitonas,banana frita,a farinha,molhada com leite de coco,batata,palha,vai regando com azeite,finaliza com a batata palha leva-se ao forno para gratinar.esse prato e uma delicia sempre faço em dias de festa
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
e um prato regional da amazonia o pirarucu e um peixe da nossa regiao muito bem aceito pode-se fazer ele tambem fresco,sendo outra receita tbe,muito gostosa.
