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Peixes e Frutos do Mar

PESCADA DO CLEBER - Microondas

PESCADA DO CLEBER - Microondas

sem glúten
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Preparo

57 min

Calorias*

271,25kcal

Porções

6

Por porção

R$9,65

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pescada do cleber - microondas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pescada do cleber - microondas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com alho, suco de limão, pimenta e sal.

  • 2. Corte os chapignons em lâminas e coloque no refratário. Adicione a manteiga e a cebola. Leve ao micro por 3 minutos.

  • 3. Coloque em cada filé um pouco do refogado de champignon. Enrole no sentido do comprimento e prenda com palitos. Arrume um ao lado do outro no refratário. Leve ao forno por 8 minutos, na potência alta. Vire após 7 minutos.

  • 4. Em outro refratário, coloque o extrato de tomate, o açúcar, o coentro, a salsa e o azeite. Acrescente o caldo do cozimento do peixe e a água.

  • 5. Misture bem e leve ao forno por 4 minutos, mexa após 2 minutos. Cubra o peixe com o molho e sirva com arroz.

por Angela Gonçalves Teixeira

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