Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Pescada a dorê

sem lactose·
por Celina Diniz Thompson Franco
porções: 6
Peso: 202,83 g *
Preparo: 0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere as pescadinhas com sal e pimenta-do-reino.
  2. 2.
    Misture o ovo com a água e um pouco de sal.
  3. 3.
    Incorpore a farinha de trigo evitando misturar em excesso.
  4. 4.
    Aqueça bastante óleo em uma frigideira.
  5. 5.
    Mergulhe os filés de pescada na massa e doure no óleo quente.
  6. 6.
    Escorra em papel absorvente e sirva salpicando com salsinha picada.
josé neves
por   josé neves

Pescada a dorê